Khoảng đầu tháng 2 âm lịch hằng năm bắt đầu nhót có quả chín, nhưng năm nay nhót chín muộn hơn hơn nửa tháng nên người dân mới bắt đầu thu hoạch.
Người trồng nhót tại đây cho biết, năm nay, sản lượng nhót ước tính cao gấp 2-3 lần năm trước.
Theo ghi nhận tại thủ phủ nhót Dương Liễu và Hiệp Thuận, những ngày này, nhót chín đỏ khắp vườn, các chủ vườn đã bắt đầu hái để cung cấp ra thị trường.
Anh Nguyễn Đức Tiến - người trồng nhót ở xã Hiệp Thuận - cho biết: "Thông thường nhót sẽ chín vào độ tháng 2 âm lịch nhưng năm nay, nhót chín muộn hơn với năm trước khoảng 20 ngày tuy nhiên sản lượng nhót lại cao. Nhót năm nay được mùa nên quả to, đẹp, sản lượng quả ước tính gấp 2-3 lần năm trước".
Giá nhót đầu vụ thường cao hơn nên thời điểm này, những nhà vườn bắt đầu thu hoạch những lứa đầu tiên, giá tại vườn dao động từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Theo người dân, đến tầm giữa vụ giá bắt đầu giảm chỉ còn khoảng 15.000 - 20.000 đồng/kg.
Về quy trình hái phải hết sức cẩn thận, nhót phải hái đều tay, chọn quả chín đỏ sẽ không bị chua quá mới đảm bảo chất lượng hàng xuất cho thương lái. Quả nhót chín, mềm phải hái nhẹ tay đúng kiểu mới không làm bong vỏ hay nát, nếu mạnh tay quả sẽ bị dập nát không bán được.
Chất lượng nhót năm nay được người dân đánh giá là tốt hơn so với vụ trước. Quả năm nay to đều, mọng và ngọt.
Sau khi hái, người dân sẽ đóng vào thùng xốp để vận chuyển đến cho thương lái.
Sau khi đến tay thương lái, những quả nhót sẽ được chọn lọc, phân loại kỹ càng. Nhót loại 1 sẽ được xếp cẩn thận vào những hộp nhựa nhỏ có lót chống sốc với trọng lượng khoảng 300 - 500 gam/hộp. Nhót loại 2, 3 sẽ được xếp vào các thùng xốp và chuyển tới tay tiểu thương tại các chợ ở Hà Nội.
Hiện tại, giá nhập từ các thương lái vẫn duy trì ở mức cao. Giá bán buôn loại 1 giá 35.000 - 40.000 đồng/kg, loại 2 giá 25.000 - 30.000 đồng/kg.
Nhờ được mùa, nhiều hộ dân trồng nhót không chỉ có thu nhập ổn định mà còn có cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ. Nhiều thương lái tìm về tận vườn để thu mua, giúp đầu ra cho sản phẩm trở nên thuận lợi hơn.
