Thương hiệu K Coffee của “vua tiêu” Phan Minh Thông vừa mở cửa hàng thứ hai tại Hà Nội.
Được biết, đây là động thái nhằm chào đón dịp lễ 30/4 và 1/5. Cửa hàng này đặt tại vị trí đắt đỏ tại Thủ đô là số 8 Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Theo K Coffee, đây là địa điểm lý tưởng thu hút giới sành cà phê, dân văn phòng và cả du khách.
Cuối năm 2024, K Coffee đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại tại 127 Nguyễn Đình Thi, với 2 tầng nhìn thẳng ra Hồ Tây. Đây cũng là một địa điểm “vàng” của Thủ đô.
K Coffee là thương hiệu cà phê thuộc Phúc Sinh Group – được mệnh danh là doanh nghiệp của “vua tiêu” Việt Nam. Những năm gần đây, Công ty cũng đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng cà phê ra thị trường nước ngoài, chủ yếu ở châu Âu. Theo đại diện Phúc Sinh, doanh số xuất khẩu mỗi năm của Công ty vào mức 300 triệu USD (tương đương 7.062 tỷ đồng), trong đó cà phê chiếm tỷ trọng lớn nhất vơi 60%, 30% còn lại là tiêu và 10% là mặt hàng trà.
K Coffee cũng là một trong những mảng Phúc Sinh đặt mục tiêu đẩy mạnh thời gian tới. Trong chia sẻ trước đó, ông Thông cho biết: “Là doanh nghiệp chủ yếu xuất khẩu nhưng Phúc Sinh chúng tôi đã sớm quay về thị trường nội địa từ năm 2016. Cơ duyên là một lần tôi ra ngoài mua ly cà phê thì thấy không ngon. Mình đi bán cà phê cho nước ngoài, trong khi dân mình trong nước lại “uống cái gì đâu”, đó là lý do những doanh nghiệp lớn như Phúc Sinh phải tiên phong làm nội địa. Doanh nghiệp nhỏ có thể muốn nhưng thực tế rất khó để làm”.
Hiện, Phúc Sinh đang hợp tác với hơn 10.000 nông hộ, mỗi nông hộ diện tích canh trồng bình quân từ 1-2ha/hộ. Ngoài ra, Phúc Sinh cũng đã hợp tác với 1.900ha nông trại ở Sơn La, chủ yếu trồng giống cà phê Abrica.
Nhờ có vùng nguyên liệu, điểm khác biệt lớn nhất của K Coffee theo ông Thông nằm ở chất lượng 100% cà phê nguyên chất vị tự nhiên . Chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt từ vùng trồng đạt chứng nhận quốc tế RA (Rainforest Alliance), sau đó trải qua quy trình thu hoạch, rang xay và sản xuất khép kín.
“ Người Việt Nam xứng đáng được thưởng thức cà phê 100% nguyên chất, không pha trộn hương liệu, bắp, bơ hay đậu nành. Đó không chỉ là một ly cà phê, mà là sự tôn trọng khẩu vị và sức khỏe của người tiêu dùng Việt Nam .
Dù nền kinh tế Việt Nam và thế giới đang trải qua nhiều biến động, K Coffee vẫn kiên định với định hướng phát triển dài hạn. Chúng tôi không để bất kỳ lý do nào làm chậm bước tiến , K Coffee sẽ tiếp tục mở rộng ”, ông nói.
Nói về chiến lược “Bắc tiến”, ông Thông cho biết Hà Nội hiện đang là một thị trường rất “hot” trong ngành F&B. Dự kiến năm 2025, K Coffee sẽ triển khai kế hoạch mở rộng chuỗi tại các thành phố lớn như Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ…
Ảnh: K Coffee đầu tiên tại tại 127 Nguyễn Đình Thi, với 2 tầng có “view” nhìn thẳng ra Hồ Tây.